ベトナムのおやつ・ソイ(おこわ)

2017.07.26 Wednesday

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    ベトナムでよく食べられるソイ(おこわ)。

    タイトルではおやつと書きましたが、朝ごはん・軽めの食事・おかずと一緒に夜ご飯、あらゆるシーンで食されます。

    朝食やおやつに食べるソイはこんな屋台で買うことが多いです。

    今年の紫陽花もきれいです!

    2017.07.16 Sunday

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      いやぁ、日本は暑いですね!日本の皆さま、夏バテしていませんか?

      この暑くてジメジメした季節の楽しみは、何といっても紫陽花です。今年もきれいに咲きましたー♪

      といっても、私の庭の紫陽花ではありません。

      ご近所にはきれいな紫陽花を咲かせて下さってる方が沢山いらっしゃるようで、ご相伴に預かっています。

      2017買い付け日記inバルト三国 その4(ビリニュス/リトアニア)

      2017.07.14 Friday

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        ビリニュスでの滞在は、ほとんどの時間をカジューカス祭のあった旧市街とその周辺、そしてホテルで過ごしました。

        今回は、カジューカス祭以外のビリニュスの街の様子や風景などの写真をちょこっとご紹介します。

        この素敵な空間は、宿泊したホテルの朝食レストランです。とっても優雅に過ごせました。

        ホートゥンマウ通りのCo Tam Kitchen

        2017.06.18 Sunday

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          飲食店の移り変わりが激しいHo Tung Mau通りで、数年頑張っているベトナム家庭料理のCo Tam Kitchen。

          看板はCo Tam Kitchenですが、ランチョンマットのロゴなどはCo Tam Com Nhieuです。

          おそらく英語の店名はーKitchenでベトナム語の店名はーCom Nhieuと、併用しているようです。

          (以前はベトナム語の店名しか正式登録できなかったので、名前が2つあるお店やホテルが多かったです)

          夏みかんマーマレード

          2017.06.17 Saturday

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            庭の夏みかんが食べ切れなくて、去年マーマレード大量に作ったけど食べられなかった、今年はどうしよう?

            ってFB投稿を見て、マーマレード送ってー!っと催促したら、今年は作らないからと夏みかんのまま届きました。

            2017買い付け日記inバルト三国 その3(カジューカス祭/リトアニア)

            2017.06.12 Monday

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              JUGEMテーマ:蚤の市・ブロカント雑貨

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              カジューカス祭には、少しですが大好きなアンティーク/ブロカントのお店もありました。

              CONG CaPhe サイゴン1号店(ドンコイxリートゥーチョン)

              2017.06.07 Wednesday

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                今とっても勢いのあるカフェのひとつ、ハノイ発のCong Caphe(コンカフェ)。

                そのホーチミン1号店はドンコイ通りとリートゥーチョン通りの角のアパートの2階、Loft Cafeの向かいにあります。

                初夏の雑草たち

                2017.05.30 Tuesday

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                  桜もツツジも菜の花も終わって、紫陽花は満開にはちょっと早い今の時期、花を付ける雑草が元気ですね。

                  この花は去年のちょうど今頃、名前が分からないとこのブログに書きました。ヒメジョオンっていうんですね。

                  何でもネットで調べられて便利な反面、また調べれば分かるわーっと、なかなか覚えられません。

                  2017買い付け日記inバルト三国 その2(カジューカス祭/リトアニア)

                  2017.05.02 Tuesday

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                    リトアニア・ヴィリニュスのカジューカス祭の続きです。

                    今回は雑貨類をご紹介しますが、実はピンボケが多くて良い写真が全然ありません。

                    リトアニアでも気づいていたのですが、気温差のせいでレンズが曇っているのかと思っていました。

                    でも帰国後もカメラの調子が悪く、どうもピントが合いにくくなってしまったみたいです。

                    写真がイマイチなので雰囲気が伝わらずに残念ですが、いつか行こうと思っている方のご参考になれば・・・

                    レロイアパートのMountain Retreat

                    2017.04.29 Saturday

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                      JUGEMテーマ:ベトナム

                       

                       

                      以前ご紹介したThe Morning Cafeのあるレロイアパート、その最上階にベトナムレストラン”Mountain Retreat”があります。

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